社会福祉法人
北九州市福祉事業団
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北九州市八幡西区鉄王1丁目11番30号
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到津ひまわり学園のブログ

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“うし”のけん玉
2021-01-19
新年を迎え、あっという間に三週間が経過しました。
寒い日や雪の日が続きましたね
雪が吹雪いた日はみんなで外を眺め、「すごいね～」「つもるかな～」と期待していた子ども達でした♪
 
 
今回は、りんごグループで作った『うしのけん玉』のご紹介です！
 
職員が子ども達の前で行うと、みんなで応援し、松ぼっくりの玉が紙コップに入ると拍手して大喜び☆
子ども達は目と鼻を描いたうしを紙コップに貼り、シールで模様を付けて完成です
 
完成すると、さっそく遊び始める子ども達♪
「てつだって」と伝え、職員と一緒に何度もチャレンジする子や、
「入ったよ、みてみて！」とけん玉を持ちながら目を輝かせる子ども達がいましたよ☆彡
 
 
 
お家でクッキング♪(ピザ)
2020-12-24
【親子で一緒にピザを作ろう】
 
家庭にある材料で、簡単に出来るピザです。冬休みにお家で楽しみませんか？
 
★準備するもの
 
  ピザ生地　2枚分
  ・小麦粉(薄力粉)　200ｇ
  ・ベーキングパウダー　10ｇ
  ・塩　　　　　小さじ1/2
  ・ヨーグルト(プレーン)　60ｇ
  ・牛乳　　　　　150㏄
  ・オリーブオイル(なければサラダ油)　大さじ２
 
  トッピング
  ・じゃがいも　1個(皮をむいてスティックに切り、電子レンジで加熱しておく)
  ・人参　　　　1本(皮をむいてスティックに切り、電子レンジで加熱しておく)
  ・キャベツの葉　2枚
  ・ベーコン(ハムでも)　3枚(線切りにしておく)
  ・ケチャップ　適量
  ・ピザ用チーズ　200ｇ
 
　器具・その他
　・ボール
　・お玉
　・大スプーン
　・ホットプレート(フライパンでも)
　・フライ返し(長しゃもじ)
　・まな板とステーキナイフ
　・クッキングシート
　・オーブンまたはオーブントースター
 
★クッキングをはじめましょう！！→のマークはお子様が参加できる部分です。　
　　　　　　　　　　　　　　　　heart→のマークは大人がしてあげてください。
　　　　　　　　　　　　　　　　heart→のマークは出来る範囲で、大人が手を添えてしてあげるなどして、一緒に。
 
heartボールに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜる。
heartボールにヨーグルト、牛乳を加えてよく混ぜ、ピザ生地を作る。
　heart出来たピザ生地をお玉ですくってホットプレートに落とし、その上にクッキングシートをのせ、
　　 手、またはフライ返しで押さえて丸く広げる。
   heart中火で3～４分焼いて、シートをはがして裏返し、1～２分焼く。ピザシートの出来上がり。
　キャベツの葉を手で小さくちぎる。
　(加熱した)じゃがいもと人参をステーキナイフで小さくちぎる。
heartホットプレートでベーコン、キャベツ、人参、じゃがいもを炒める。
　heart天板または大皿に、クッキングシートをしき、ピザシートをのせる。
　ピザシートに、ケチャップをのせ、スプーンの裏を使って、のばす。
　炒めた野菜をスプーンですくってのせる。
　チーズをスプーンですくってのせる。
　heartオーブンかオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
 
★具はお好みで、家にあるものを使って工夫してみてください。
★小さめのピザシートを焼き、ご家族それぞれお好みでトッピングして、「自分のピザを作る♡」を楽しんでもいいですね。
 
　【ポイント！】
　　　・お子様がするところも大人が最初にお手本を見せてあげると、わかりやすいですよ。
　　　・お子様がするところで、難しそうでしたら、そっと手を添えて一緒にしてあげてください。
 
 
 
 
 
 
冬のお楽しみメニュー☆彡
2020-12-22
カレンダーも残り一枚になり…あっという間に今年も終わりに近づいてきました。
雪の降る日もありましたが、子ども達は外で鬼ごっこをしたり、かけっこをして体を温めながら元気よく遊んでいます。
 
23日は、お楽しみ給食でした。
朝から「今日はお楽しみ給食だよね(^^♪」ととても楽しみにしていた子供達。
 
給食の先生が作ってくれた”えいよう戦隊！食レンジャー！！”の食育ボードを見ながら、「今日は赤レンジャーも黄色レンジャーも緑レンジャーもたくさんだね。」と期待を高めていました。
 
＜メニュー＞
☆ごはん☆
★からあげ★さかなのフライ★フライドチキン★スパゲッティソテー★
☆ミニトマト☆ブロッコリー☆わかめスープ☆
★バナナボート★
 
~給食の先生、いつも美味しい給食をありがとう~
 
☆彡ちなみに24日のデザートはクリスマスムースでした☆彡
 
 
お家でクッキング♪（スイートポテト）
2020-11-27
日中も寒い日が増え、外遊びでは上着を着ている子ども達の姿が多くみられるようになりました。
しかし、元気いっぱい体を動かして遊んでいる子ども達です
 
 
今回は、お家でクッキングの５回目！
子ども達からも大人気だった”スイートポテト”をご紹介しますsmiley
 
お家でクッキング♪
【お家の人と一緒にスイートポテトを作ろう】
 
★準備するもの…さつまいも　500ｇ、砂糖　50ｇ
　　　　　　　　バター　30ｇ、生クリーム　大さじ2～3
　　　　　　　　バニラエッセンス　
　　　　　　　　冷凍用ジッパー袋、カップケーキ用紙カップ、キッチンはさみ
 
★クッキングの工程　　　　　　…お子さまが参加できる部分です
　　　　　　　　　　　　　　　heart…お家の人がしてあげる部分です
 
heartさつまいもは皮のまま、やわらかくなるまで茹でる。
さつまいもが触れるくらいに冷めたら、手で皮をむく。
ジッパー袋の中に、皮をむいたさつまいもを入れて口を閉め、手で押さえてつぶす。
heartジッパー袋の中に、バター・生クリーム・砂糖・バニラエッセンスを入れて、
　 空気を抜いて口を閉める。
袋ごともんで、混ぜ合わせる。
heartジッパー袋の角を、はさみで１ｃｍくらいカットする。
紙カップにジッパー袋の穴からしぼり入れる。
heartオーブンかオーブントースターで、焼き色がつくまで焼く。
 
★紙カップにしぼり入れる時は、生クリームをやや多めにして
　　やわらかい生地にするとしぼりやすいです。
★しぼり入れるのが難しいときは、ジッパー袋からスプーンで取り出し
　　カップに入れるといいです。
★さつまいもが冷めて、バターが溶けにくい時は、あらかじめバターを30秒くらい
　　電子レンジにかけてやわらかくしておくと、混ぜやすくなります。
 
【ポイント！】
　　・お子さまがするところも、お家の人が最初にお手本を見せてあげると
　　　　わかりやすいですよ。
　　・お子さまがするところで、難しそうでしたらそっと手を添えて
　　　　一緒にしてあげて下さい。
　　♡最後はたくさん褒めてあげ、お子さんと一緒に美味しく食べて下さいね♡
 
芋堀り
2020-11-11
１１月１１日(水)に、年長児クラスの子ども達はバスに乗車し、
小池学園へ芋掘りに行きました♪
出発したバスの中では、芋掘りを楽しみにしているようで
お友達や職員と話が弾んでいたようです☆
 
バスが到着すると、小池学園の園長先生がお出迎え！
園長先生のお話を聴いて畑へ移動し、いよいよ芋ほりのスタートですsmiley
 
 
軍手を付けた子ども達は、土を掘って芋のつるを引っ張り大きな芋を収穫しました！
「とれたよ～！」と報告してくれる子ども達♪
 
 
収穫した芋はひまわり学園へ持ち帰り、給食の先生が”スイートポテト”を作ってくれましたよ！
年長の子ども達だけでなく、年中少の子ども達も美味しくいただきました♪
甘くておいしいスイートポテトは子ども達からも大人気でした☆
 
次回のブログは、スイートポテトのレシピをご紹介します
お楽しみに！！
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